강 의 계 획 서

강 좌 명		꼬마쉐프! 요리교실(10월)				강 사 명	김명진
학습목표		○ 엄마, 아빠와 함께 재미있는 요리를 만들어 본다. ○ 요리 수업을 통해 아이의 자기주도성과 자신감을 길러 줄 수 있다.
강의일정		2024. 10. 5. ~ 10. 26. (토)	강의시간	10:00~12:00		운영횟수	4회
학습장소		부산진구 평생학습관, 조리실 (주소 : 부산광역시 부산진구 시민공원로 30, 11층 평생학습관)
수강대상		총 6팀(12명) ※ 성인1인 +아동1인 (1팀)			재 료 비	80,000원
차시 / 일시		강의 및 활동내용				준비물		교수자료 및 방법
1	10/5(토)	계란 만두, 바나나 춘권 튀김				아이 앞치마, 담아갈 용기		시연 및 실습
2	10/12(토)	소고기 야채말이, 감자 샐러드
3	10/19(토)	길거리 토스트, 땅콩 크럼블과 홍시 아이스크림
4	10/26(토)	돼지불고기와 쌀국수, 주먹밥
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※ 필독사항
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